क्लेमेंटाइन, अन्य साइट्रस जैविक उत्पादों की तरह, कुछ चिकित्सीय लाभ प्रदान करते हैं:
एल-एस्कॉर्बिक एसिड में प्रचुर मात्रा में:
क्लेमेंटाइन में एल-एस्कॉर्बिक एसिड अधिक होता है, जो सुरक्षा ढांचे को बनाए रखता है, चोट को ठीक करने में मदद करता है, और कैंसर की रोकथाम करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है, कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है।
कैलोरी में कम:
इनमें कैलोरी कम होती है, जिससे वे अपने वजन पर नज़र रखने वालों के लिए एक ठोस विकल्प बन जाते हैं।
फाइबर का महान स्रोत:
क्लेमेंटाइन में आहार फाइबर होता है, जो प्रसंस्करण में मदद करता है, आंत की दिनचर्या को बढ़ाता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायता कर सकता है।
इसमें सेल सुदृढीकरण शामिल हैं:
वे फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉयड जैसे कैंसर रोकथाम एजेंटों से भरपूर हैं, जो सूजन को कम करने और चल रही बीमारियों की संभावना को कम करने में मदद कर सकते हैं।
जलयोजन:
क्लेमेंटाइन में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो आपको हाइड्रेटेड रखने में सहायता करती है, विशेष रूप से गर्म जलवायु के दौरान या सक्रिय कार्य के बाद सहायक होती है।
पूरक गाढ़ा:
वे पोटेशियम, फोलेट और विटामिन ए जैसे बुनियादी पूरक देते हैं, जो आम तौर पर स्वास्थ्य और समृद्धि को बढ़ाते हैं।
उपयोगी और संक्षिप्त:
क्लेमेंटाइन को छीलकर खाना मुश्किल नहीं है, जो उन्हें जल्दी से निगलने वाला एक फायदेमंद विकल्प बनाता है।
अपने खाने की दिनचर्या में क्लेमेंटाइन को शामिल करने से एक उचित और पौष्टिक आहार योजना जुड़ सकती है, जिससे आपको पोषक तत्वों, खनिजों और सेल सुदृढीकरण की गुंजाइश मिलती है जो अच्छे स्वास्थ्य में मदद करते हैं।
A.क्लेमेंटाइन के स्वास्थ्य लाभ
1.क्लेमेंटाइन क्या हैं?
हालांकि थोड़ा मजबूत, क्लेमेंटाइन अपने ठोस स्वाद और अद्भुत चिकित्सा लाभों के साथ अचानक आ जाता है। यह साइट्रस मिश्रण मंदारिन संतरे और मीठे संतरे के सर्वोत्तम हिस्सों को एक छोटे, रसीले जैविक उत्पाद में मिलाता है जिसे अलग करना मुश्किल नहीं है।
जब अधिकांश अमेरिकी क्लेमेंटाइन की कल्पना करते हैं, तो वे न्यूल्स या क्लेमेन्यूल्स नामक एक विशिष्ट, बीज रहित वर्गीकरण पर विचार करते हैं। ये वर्गीकरण मूल रूप से स्पेन और कैलिफोर्निया में भरे जाते हैं। अन्य शीर्ष बीज रहित वर्गीकरण में फिना और अल्जीरियाई शामिल हैं।
बहरहाल, अफ्रीका में, मोन्रियल क्लेमेंटाइन सबसे प्रसिद्ध हैं। इस वर्गीकरण में बीज शामिल हैं और यह बीज रहित किस्मों से बड़ा और बेहतर है।
माना जाता है कि सभी क्लेमेंटाइन बीसवीं सदी के मध्य में अल्जीरिया से आए थे, फ्रांसीसी प्रचारक क्लेमेंट रोडियर ने एक नर्सरी की देखभाल की थी, जहां उन्होंने एक पौधे की विधि का उपयोग किया था, जिसे जॉइनिंग के रूप में जाना जाता था। जिसे बाद में इसके निर्माता के नाम पर रखा गया।
लोग अक्सर क्लेमेंटाइन को एक अन्य प्रकार का प्रसिद्ध मंदारिन जैविक उत्पाद, टेंजेरीन समझने की गलती करते हैं।
2.क्लेमेंटाइन बनाम मंदारिन
क्लेमेंटाइन और टेंजेरीन, मंदारिन संतरे के दो प्रकार हैं। क्लेमेंटाइन अधिक छोटे होते हैं और उन्हें छीलना भी आसान होता है, जिससे वे बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक आदर्श भोजन बन जाते हैं। क्लेमेंटाइन की त्वचा चिकनी और चमकदार होती है मंदारिन की तुलना में विविधता अधिकतर संतरे की तुलना में अधिक होती है और, क्लेमेंटाइन की तरह, उनकी सुंदर त्वचा के कारण उन्हें छीलना मुश्किल नहीं होता है।
3.क्लेमेंटाइन बनाम टेंजेरीन
इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ये तीखे छोटे खट्टे प्राकृतिक उत्पाद मजबूती से जुड़े हुए हैं। एक त्वरित नज़र कई समानताओं को उजागर करती है, उदाहरण के लिए, सामान्य नारंगी की तुलना में अधिक मामूली होना और चमकदार त्वचा होना जो नाजुक और छीलने में आसान है जैविक उत्पाद कुछ समान नहीं हैं।
ये दो प्रसिद्ध प्रकार के मंदारिन पूरे ग्रह पर बनने वाले लगभग 25% खट्टे फलों का निर्माण करते हैं।
ऐसा माना जाता है कि टेंजेरीन (साइट्रस टैंगर्निना) दक्षिण पूर्व एशिया के मूल निवासी हैं।
टेंजेरीन की त्वचा क्लेमेंटाइन की तुलना में कुछ हद तक धुंधली होती है, और उनका रंग अधिक सुर्ख हो सकता है और स्पर्श करने पर वे अधिक कंकड़युक्त महसूस होते हैं, क्लेमेंटाइन की तरह, उनकी त्वचा को छीलना मुश्किल नहीं होता है, क्योंकि वे ठंडे-नरम भी होते हैं, इसलिए वे उस दौरान पहुंच योग्य होते हैं बहुत महीने - नवंबर से अप्रैल।
चूंकि टेंजेरीन और क्लेमेंटाइन एक-दूसरे से बहुत मजबूती से जुड़े हुए हैं, इसलिए उनका मूल रूप से स्वस्थ लाभ समान है।
3.क्लेमेंटाइन के स्वास्थ्य लाभ
क्योंकि वे प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं, क्लेमेंटाइन अतिरिक्त चीनी वाले उत्पादों के विकल्प के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं। उनका छोटा आकार, आसानी से हटाने योग्य छिलका और मीठा स्वाद उन माता-पिता के लिए क्लेमेंटाइन को एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है जो अपने बच्चों को खूब ताजे फल खाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
4.कैंसर से बचाव
क्लेमेंटाइन में एल-एस्कॉर्बिक एसिड जैसे कैंसर रोकथाम एजेंटों की उच्च मात्रा होती है, जो सूजन को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जो कुछ प्रकार की बीमारियों को कम करती है, जैसे कि क्लेमेंटाइन घातक वृद्धि पैदा करने की संभावना कम हो जाती है।
5. पाचन सुख
एक एकल क्लेमेंटाइन में 1 ग्राम फाइबर होता है - जैविक उत्पाद के कम कार्बोहाइड्रेट स्तर को देखते हुए एक बड़ी मात्रा। उच्च फाइबर प्रवेश आपके मल में द्रव्यमान जोड़कर ठोस अवशोषण को सक्रिय करता है और इसे पारित करना आसान बनाता है।
क्लेमेंटाइन में एल-एस्कॉर्बिक एसिड ठोस अवशोषण को भी बढ़ाता है। बहुत कम एल-एस्कॉर्बिक एसिड हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्तर को कम कर सकता है, जो आपके शरीर को पोषक तत्वों को अलग करने और अवशोषित करने में मदद करता है और साथ ही आपके पेट में संक्रमण और सूक्ष्म जीवों से लड़ता है संदूषण का.
6.आंखों का स्वास्थ्य
शोध से पता चलता है कि जो लोग नियमित रूप से खट्टे फलों का सेवन करते हैं, उनमें उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन को बढ़ावा मिलने की संभावना अधिक होती है। साइट्रस फलों में मौजूद फ्लेवोनोइड्स इस सुरक्षा के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं, जबकि फ्लेवोनोइड्स मिट्टी के अन्य उत्पादों में पाए जा सकते हैं स्वस्थ आंखों को बढ़ावा देने के लिए क्लेमेंटाइन विशेष रूप से मजबूत प्रतीत होते हैं।
7.क्लेमेंटाइन पोषण
प्राकृतिक उत्पाद के अधिकांश चिकित्सीय लाभ इसकी उच्च एल-एस्कॉर्बिक एसिड सामग्री के कारण हैं। यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व आपके शरीर में कुछ महत्वपूर्ण संरचनाओं में सहायता करता है, जिसमें आपके सुरक्षित ढांचे में फ्लेवोनोइड्स भी शामिल हैं - जो मदद कर सकते हैं उत्तेजना कम होने के साथ.
क्लेमेंटाइन्स इसका एक बड़ा स्रोत हैं:
a.विटामिन बी6
b.कैल्शियम
c.मैगनीशियम
प्रति 100% पोषक तत्व
एक एकल क्लेमेंटाइन में शामिल हैं:
a.कैलोरी: 35
b.प्रोटीन: 1 ग्राम से कम
c.वसा: 1 ग्राम से कम
d.कार्बोहाइड्रेट: 9 ग्राम
e.फाइबर: 1 ग्राम
f.चीनी: 7 ग्राम
8.क्लेमेंटाइन स्वास्थ्य जोखिम
जब कुछ संयम के साथ खाया जाता है तो क्लेमेंटाइन अधिकांश वजन नियंत्रण योजनाओं के लिए एक अच्छा विस्तार होता है। एक बात का ध्यान रखना चाहिए कि क्लेमेंटाइन में मौजूद शर्करा सामान्य शर्करा होती है और कई मामलों में यह व्यक्तियों के लिए एक अच्छा विकल्प है जब उन्हें इसकी आवश्यकता होती है। कम ग्लूकोज में मदद करें। किसी भी मामले में, बहुत अधिक चीनी का सेवन उच्च ग्लूकोज वाले व्यक्तियों या उन लोगों के लिए समस्याएँ पैदा कर सकता है जो ग्लूकोज स्पाइक्स से बचने के बारे में चिंतित हैं।
9.क्लेमेंटाइन कैसे तैयार करें
क्लेमेंटाइन कई जनरल स्टोर्स और स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में पाए जा सकते हैं। उनका चरम सीजन अक्टूबर से जनवरी तक चलता है, जब विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक उत्पाद पहुंच योग्य नहीं होते हैं तो यह एक बेहतरीन विकल्प होता है।
बहुत से लोग घर के अंदर क्लेमेंटाइन के पेड़ उगाते हैं, वे वास्तव में ध्यान केंद्रित करने में आश्चर्यजनक रूप से आसान होते हैं और भारी मात्रा में जैविक उत्पाद प्रदान करने में सक्षम होते हैं।
क्लेमेंटाइन चुनते समय, उनकी विविधता पर ध्यान दें। ऐसे प्राकृतिक उत्पादों से दूर रहें जो जख्मी या हरे लगते हैं। क्लेमेंटाइन की सुगंध आपको यह निर्णय लेने में सहायता कर सकती है कि यह खाने के लिए तैयार है या नहीं। तैयार होने पर, क्लेमेंटाइन सुगंध के लिए शक्ति के क्षेत्र विकीर्ण करेगा।
क्लेमेंटाइन को हवादार डिब्बों या आपके कूलर के क्रिस्पर कैबिनेट में रखा जाना चाहिए, कमरे के तापमान पर, वे कुछ दिनों तक आपके फ्रिज में रखे रहते हैं और 3 सप्ताह तक नए बने रहते हैं।
क्लेमेंटाइन को लंबे समय तक भंडारित करने के लिए भी फ्रीज किया जा सकता है। उन्हें अलग करके और मोम पेपर में लपेटी गई बेकिंग शीट पर रखकर फ्रीज में रखें, फिर उन्हें बेकिंग शीट से हटा दें और उन्हें एक बेकिंग शीट में रख दें प्लास्टिक पैक या अन्य धारक।
आपके नंबर एक भोजन और दावतों में क्लेमेंटाइन जोड़ने के कुछ तरीके निम्नलिखित हैं:
A.. मिश्रित साग की एक स्वादिष्ट प्लेट बनाने के लिए पत्तागोभी, तिल के तेल और सोया सॉस के साथ क्लेमेंटाइन तैयार करें।
B.. स्वादिष्ट स्मूदी बनाने के लिए क्लेमेंटाइन को जमे हुए केले, शहद, दूध और दही के साथ मिलाएं।
C. अपने नंबर एक प्राकृतिक उत्पाद सलाद में क्लेमेंटाइन जोड़ें।
क्लेमेंटाइन को दही, ग्रेनोला और बिना चीनी के मिलाएँ
पैराफेट में नारियल.
D. एक अनुकरणीय मध्य पूर्वी व्यंजन का आनंद लेने के लिए उन्हें चिकन, गाजर और लेबनानी सोल अरक के साथ भून लें।
E. क्लेमेंटाइन और खीरे को बारबेक्यू सैल्मन के साथ साइड डिश के रूप में परोसें।
F.पीने के पानी को क्लेमेंटाइन से प्रत्यारोपित करें।
गर्म पेय में तीखापन जोड़ने के लिए क्लेमेंटाइन का उपयोग करें।
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